9月18日下午，涪陵区政协副主席赵涛一行到我校检查食品安全工作。我校副校长李柳柏，基建后勤处相关负责人参加调研。
赵涛一行先后前往北苑食府和南苑食府，对食品加工区、操作间、原材料库房等重点区域进行实地检查，重点对进货查验、操作间环境卫生、食品留样、餐具清洗消毒、食品添加剂管理情况进行了细致检查，并听取了相关负责人对食品安全管理的工作汇报。
赵涛对学校食品管理责任落实、食品安全风险防控工作给与充分肯定。他强调，校园食品安全责任重大，要压实主体责任，时刻绷紧食品安全这根弦，严格落实好食品采购、贮存、加工、留样等制度要求；加强食品加工制作全过程监管，为学生提供安全健康、营养均衡的餐饮服务，确保师生吃得安全放心。要抓好日常督导检查，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，坚决排除各类安全隐患，不断提高食品安全管理人员和从业人员的责任意识和履职水平，切实保障好校园食品安全和广大师生身心健康。
（基建后勤处 供稿）